|
|
Советы по выбору кафе или ресторана на свадьбу
- Определитесь:
- сколько предположительно человек будет на свадьбе, от этого зависит вместимость зала;
- наличие одного или более залов;
- собираетесь ли вы сами готовить и покупать продукты и спиртное или доверите все это администратору зала;
- определитесь с местоположением зала, т.е. в каком районе Ярославля.
- Определитесь, сколько вы можете реально потратить на одного человека в у.е/руб.
- Составьте список ресторанов, кафе и банкетных залов удовлетворяющих ваши потребности. Можете воспользоваться нашими данными.
- Что должно быть отображено у вас в списке:
- адрес зала
- телефон
- есть ли охраняемая парковка
- Обязательно обзвоните претендентов, дабы оградить себя от бесполезного катания по Ярославлю, потому что ресторан, кафе или банкетный зал может закрыться на ремонт или изменить свое место положение.
- Вот вы приехали смотреть зал. На что надо обратить внимание:
- один большой зал или несколько смежных
- на какое количество человек рассчитан зал
- есть ли место для танцев
- есть ли бар
- закрывают ли зал для вас или будут и обычные посетители
- до которого часа они работают
- возможность сверхурочной работы (стоимость за каждый час)
- можно ли украсить самим, есть ли ограничения
- можно ли курить в зале (в холле)
- удобный ли подъезд к залу
- возможен ли свободный выход на улицу или там пропускная система
- Если внешний вид зала вас устраивает, начните обсуждать с администратором вопросы, касающиеся непосредственно самого банкета. Какие вопросы необходимо обсудить с администратором:
- примерная стоимость на одного человека
- что может входить в меню
- какие продукты можно принести самим (нарезка, фрукты и т.д.)
- можно ли принести свое спиртное, напитки
- сколько берут за аренду и обслуживание (входит ли в стоимость банкета или платиться отдельно)
- можно ли принести свой торт и каравай
- предлагают ли они "своих" музыкантов, ведущих
- есть ли возможность подключить свою аппаратуру, колонки
- Вот вы остановили выбор на конкретном месте. Какие вопросы вы должны обсудить касающиеся оплаты и бронирования зала?
- существует ли минимальная сумма заказа
- составляется ли договор или выдается квитанция об оплате
- сумма предоплаты
- когда нужно будет обсудить меню
- дата окончательной оплаты
- гарантии бронирования числа
- когда необходимо завести все продукты
- когда нужно приехать украсить зал (если вы это будете делать своими силами)
Статьи по теме:
|
|
